Ambiance plage avec du sable au sol, une déco végétale et de larges baies vitrées ouvertes sur la ville, en plein centre-ville niçois, rue Alberti, le Poké Lov va marquer l'Histoire de la restauration à Nice. Après une expérience américaine, Anouchka et Mathieu avec leur meilleur ami Romain se sont lancés dans ce projet.
L'engouement pour le Poké bowl est un phénomène mondial, il correspond à une demande de nourriture hyper santé (healthy food) très équilibrée et aux vives couleurs appétissantes. Venu de Hawaï, au beau milieu du Pacifique, le poké traditionnel se repose sur une base de riz et de dés de poisson cru mariné (ou cuit à la flamme) Saumon, thon, daurade, crevettes, calamars, Tofu… et légumes ou fruits.
On est à la fois dans un concept salad-bar pour choisir soi-même la composition, ou opter pour une recette “signature”.
Toujours dans un objectif santé et goût, les pâtisseries sont sans cuisson.
Seul le riz est cuit en fait. Les denrées sont livrées chaque matin. L'autre bonne surprise et découverte, ce sont les sauces, sucrées, pimentées, salées, toutes “maison”. Côté boissons, vous serez tentés par les thés fermentés bio et bière tahitienne. Petits et grands pokés sont proposés sur place ou à emporter (dont les plateformes en ligne) aux alentours de 10¤ et 14¤ en bowls et 12¤ en burritos.
Accueil formidable et enjoué comme tout ce que déniche pour vous l'Excès, le Poké Lov est à tenter absolument !


 Poké Lov.. Restaurant Hawaïen. Nice

Poké Lov.


Restaurant Hawaïen

Ouvert midis (12h-15h) et soirs (18h30-21h30) sauf le dimanche

10, Rue Alberti
Nice

Tél. 09 53 85 20 65

https://www.pokelov.com/
Web Site

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